SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Pedagogicznej w Sieradzu i filii

11 wyników

Książka

W koszyku

oceń

O zachowaniu się przy stole / Ingrid Cording ; przekł. [z niem.] Aldona Orzechowska-Rajecka. - Warszawa : Wydawnictwo MARBA CROWN, 1991. - 79, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Cording Ingrid. Orzechowska-Rajecka Aldona.

Temat

Obyczaje towarzyskie Kultura stołu

Gatunek

Poradnik

Indeks ISBN : 83-900144-6-7

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Łask

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30387 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O zachowaniu się przy stole / Ingrid Cording ; z niemieckiego przełożyła Aldona Orzechowska-Rajecka. - Warszawa : Świat Książki, 1994. - 79, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Cording Ingrid Orzechowska-Rajecka Aldona

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Savoir-vivre

Gatunek

Poradniki

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród

Indeks ISBN : 83-7129-048-9

Publ. klubu Świat Książki nr 1037.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Poddębice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37248 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Z moim ojcem o jedzeniu / Maria Iwaszkiewicz. - Kraków : Wydaw. Literackie, 1980. - 125, [3] s. : il. 3 portr. ; 22 cm.

Autor

Iwaszkiewicz Maria (1924- ).

Temat

Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980) Iwaszkiewicz, Maria (1924- ) Kultura stołu Pisarze polscy

Gatunek

Pamiętniki polskie

Indeks ISBN : 83-08-00290-0

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

bibl. Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40397 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux. - Wołowiec : Czarne, 2021. - 326, [2] strony : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Kasprzyk-Chevriaux Magdalena

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia polska Kultura stołu Mięso Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria

Indeks ISBN : 978-83-8191-270-9

Bibliografia, netografia na stronach 311-[324].

Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę? [z okładki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

bibl. Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 125134 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Oczywisty urok biesiadowania / red. Piotr Kowalski. - Wrocław : Towarzystwo Przyjaciół Polonistyki Wrocławskiej, 1998. - 260, [2] s. : faks., il. ; 22 x 24 cm.

Autor

Kowalski Piotr (1952-2011).

Temat

Antropologia społeczna Odżywianie Literatura Kultura stołu

Gatunek

Materiały konferencyjne

Indeks ISBN : 83-7091-047-5

Bibliogr. przy rozdz.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia bibl. Sieradz

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 119631-Czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety / aut. Maja Łozińska ; wstęp i wybór zdjęć Jan Łoziński ; projekt graf. Zbigniew Karaszewski. - Warszawa : PWN, cop. 2011. - 183, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Łozińska Maja. Łoziński Jan. Karaszewski Zbigniew (1954- ).

Temat

Kultura stołu Przyjęcia okolicznościowe Obyczaje Polska

Indeks ISBN : 978-83-01-16749-3

Bibliogr. s. 170-180.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Poddębice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34561 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - [Wydanie 3 poprawione]. - Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2012. - 355, [5] stron : faksymile, fotografie, ilustracje ; 21 x 21 cm.

(Ocalić od Zapomnienia)

Autor

Ogrodowska Barbara

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dziedzictwo kulinarne Kultura stołu Kuchnia polska Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Indeks ISBN : 9788377582930

Bibliografia na stronach 350-351. - Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia bibl. Sieradz

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 124263-Czyt. (1 egz.)

Książka

DVD

W koszyku

oceń

Super size me : czy wiesz, co jesz ?! / reżyseria Morgan Spurlock. - [Amsterdam] : Fortissimo Films, 2005. - 1 płyta wizyjna DVD (96 min.) : dźwięk, kolor ; 12 cm.

(Najlepsze Światowe Dokumenty)

Autor

Spurlock Morgan (1970- ). Spurlock Morgan (1970- ) Ambrozy Scott Horowitz Steve Isaacs Daryl

Forma i typ

Filmy i seriale

Odbiorca

Szkoły ponadgimnazjalne

Przynależność kulturowa

Film amerykański

Temat

Dietetyka Odżywianie Gastronomia Kultura stołu Otyłość Żywność wygodna

Gatunek

Film dokumentalny

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Oryginalny wyprodukowano w 2004 r.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia multimedialna Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 373 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Technologia żywności Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie

Indeks ISBN : 978-83-271-0502-8

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Zduńska Wola

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 47496 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 297, [2] strony : faksymile, fotografie ; 22 cm.

(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl)

Autor

Zaprutko-Janicka Aleksandra

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dwudziestolecie międzywojenne (1918-1939) Kultura stołu Życie codzienne Gospodarstwo domowe Kobieta Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa Styl życia, moda i uroda

Indeks ISBN : 978-83-240-4234-0

Bibliografia na stronach 293-[298]. - Indeks.

Aleksandra Zaprutko-Janicka, autorka bestsellerowej Okupacji od kuchni, zabiera czytelników w czasy szokujących kontrastów. Arystokratyczne rauty zestawia z wielkim kryzysem, zmuszającym wiejskie rodziny do żywienia się trawą i korą. Pisze o niesamowitym postępie technicznym, który na zawsze odmienił życie gospodyń. Ale też o emancypacji polskich kobiet, które nie chciały, by dłużej mówiono im, że całe życie mają spędzić przy garach. Pokazuje niezwykłą zaradność, oszczędność i przedsiębiorczość naszych prababć. Zdradza tajniki dawnej gastronomii, wyjaśnia, czym był street food 80 lat temu i jak kobiety łączyły pracę zawodową z opieką nad domem i dziećmi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

bibl. Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 124517 (1 egz.)