135834
Książka
W koszyku
Język angielski zawodowy : technik żywienia i usług gastronomicznych, technik usług kelnerskich / Katarzyna Sarna, Rafał Sarna. - Warszawa : WSiP, 2021. - 254, [2] strony : fotografie ; 25 cm.
Autor
Sarna Katarzyna Autor Sarna Rafał Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły zawodowe A2 poziom biegłości językowej Uczniowie szkół zawodowych Technolodzy żywności
Temat
Język angielski (przedmiot szkolny) Gastronomia Kelnerstwo Terminologia
Gatunek
Ćwiczenia i zadania
Dziedzina i ujęcie
Językoznawstwo Kulinaria
Indeks ISBN
978-83-02-19294-4
Zeszyt ćwiczeń opracowany z myślą o osobach uczących się języka angielskiego jako języka zawodowego. Zawiera specjalistyczne słownictwo nazwy surowców, półsurowców, gotowych potraw, sprzętu specjalistycznego używanego w gastronomii oraz poszczególnych technik gastronomicznych. Autorzy ćwiczeń kładą duży nacisk na komunikację z gościem, jego profesjonalną obsługę, a także na organizację pracy i radzenie sobie ze stresem. [od wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
bibl. Sieradz
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 125346 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej