135837
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. 1 / Aleksandra Procner. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1985. - 269, [3] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Author
Procner Aleksandra.
Subject
Żywność
Indeks ISBN
83-02-02789-8 83-02-03170-4
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
bibl. Sieradz
There are copies available to loan: sygn. 66408 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again