135834
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna / Krystyna Hebda. - Warszawa : "Zetdezet", 1986. - 180 s. : rys. ; 21 cm.
Status dostępności:
bibl. Sieradz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 102313 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na str. tyt. nr materiałów szkoleniowych : M-178a
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 180
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej