135830
Book
In basket
Farmagedon : rzeczywisty koszt taniego mięsa / Philip Lymbery, Isabel Oakeshott ; przełożył Ryszard Oślizło. - [Wydanie 2]. - Białystok : Mova, 2020. - 388 stron : ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.
Author
Lymbery Philip (1965- ) Autor Oakeshott Isabel Autor Oślizło Ryszard Tłumaczenie
Form of Work
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Subject
Chów zwierząt Marnotrawstwo żywności Produkcja zwierzęca Świat
Genre/Form
Publicystyka
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Indeks ISBN
978-83-66611-45-0
Autorzy odbyli trwającą trzy lata podróż, by dowiedzieć się, jak produkowana jest żywność pochodzenia zwierzęcego. Odwiedzili między innymi Stany Zjednoczone, Chiny, Peru i Tajwan, gdzie przyjrzeli się pracy mleczarni, fabryk i rzeźni. Dzięki temu książka zawiera pełny i rzetelny opis procesu produkcji. Wyjaśnia między innymi, jak uzyskiwana jest pasza dla zwierząt hodowlanych, dlaczego rutynowo podaje im się antybiotyki i w jaki sposób firmy pozbywają się odpadów poprodukcyjnych. Wszystko to składa się na obraz przemysłu nie tylko skrajnie okrutnego, ale też niezwykle marnotrawnego i szkodliwego zarówno dla ludzkiego zdrowia, jak i dla środowiska. [od wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
bibl. Sieradz
There are copies available to loan: sygn. 125507 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Farmageddon : the true cost of cheap meat, 2014.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again